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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
18/03/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; LUZARDO, S.; DE BARBIERI, I.; SILVEIRA, C. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; LUIS IGNACIO DE BARBIERI ETCHEBERRY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINA INES SILVEIRA ROJAS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Diferenciación y valorización de la carne ovina del Uruguay en Europa: influencia de sistemas de producción sobre bienestar animal, atributos sensoriales, aceptabilidad y percepción de consumidores y salud humana. |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
Anuario Corriedale, 2008, p. 92-98. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Los consumidores de carne están dispuestos a pagar más, por aquellos productos con atributos de calidad y de procedencia conocida y que contemplen aspectos de inocuidad de producto, valor nutricional, éticos y de bienestar animal. Ésta es una posibilidad de diferenciación y de agregado de valor a nuestras carnes, donde su promoción requiere del aporte científico para dar un sustento sólido a las mismas. El desafío requiere de un diseño de estrategias comunes de interés nacional
y del apoyo de la cooperación internacional. Contenido: El proyecto: título y responsables. El objetivo general del proyecto. Objetivos específicos. Resultados. Conclusiones. |
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Palabras claves : |
CARNE OVINA; SHEEP. |
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Thesagro : |
BIENESTAR ANIMAL; CARNE; OVINOS. |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12531/1/Montossi-2008.pdf
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Marc : |
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260 $c2008
520 $aLos consumidores de carne están dispuestos a pagar más, por aquellos productos con atributos de calidad y de procedencia conocida y que contemplen aspectos de inocuidad de producto, valor nutricional, éticos y de bienestar animal. Ésta es una posibilidad de diferenciación y de agregado de valor a nuestras carnes, donde su promoción requiere del aporte científico para dar un sustento sólido a las mismas. El desafío requiere de un diseño de estrategias comunes de interés nacional y del apoyo de la cooperación internacional. Contenido: El proyecto: título y responsables. El objetivo general del proyecto. Objetivos específicos. Resultados. Conclusiones.
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650 $aOVINOS
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700 1 $aDE BARBIERI, I.
700 1 $aSILVEIRA, C.
773 $tAnuario Corriedale, 2008, p. 92-98.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
03/10/2014 |
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Actualizado : |
30/06/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Trabajos en Congresos/Conferencias |
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Autor : |
BEMHAJA, M.; PEREZ GOMAR, E.; BERRETTA, E.J. |
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Afiliación : |
MARIA DE LURDES BEMHAJA SARAIVA FERREIRA, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; ENRIQUE PEREZ GOMAR CAPURRO, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; ELBIO JOAQUIN BERRETTA CARVALLO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Response of four indicative native grasses to long term NP fertilization under grazing in Uruguay Basaltic Region. |
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Fecha de publicación : |
2011 |
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Fuente / Imprenta : |
In: Feldman, S.R.; Oliva, G.E.; Sacido, M.B. (eds.). International Rangeland Congress : diverse rangelands for sustainable society, (9º, 2011, Rosario, Argentina). INTA. |
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Páginas : |
p. 539 |
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Idioma : |
Inglés |
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Contenido : |
Poa lanigera, Stipa neesiana and Paspalum plicatulum, Bothriochloa laguroides are perennial grasses which are considered indicative winter (C3) and summer (C4) species growing in Basaltic communities in the north region of Uruguay (Rosengurtt, 1979; Berretta, 2005). This experiment was established to understand the response of indicative species of natural grasslands to long term overcast NP fertilizer under different treatment applications under grazing. |
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Palabras claves : |
BOTHRIOCHLOA; NITROGEN; PASPALUM PLICATULUM; PHOSPHORUS; PLANT TISSUE; POA LANIGERA; SOIL; STIPA. |
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Thesagro : |
BASALTO; FOSFORO; PASTURAS; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3434/1/Bemahaja-1.pdf
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Marc : |
LEADER 01374nam a2200289 a 4500
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100 1 $aBEMHAJA, M.
245 $aResponse of four indicative native grasses to long term NP fertilization under grazing in Uruguay Basaltic Region.$h[electronic resource]
260 $aIn: Feldman, S.R.; Oliva, G.E.; Sacido, M.B. (eds.). International Rangeland Congress : diverse rangelands for sustainable society, (9º, 2011, Rosario, Argentina). INTA.$c2011
300 $ap. 539
520 $aPoa lanigera, Stipa neesiana and Paspalum plicatulum, Bothriochloa laguroides are perennial grasses which are considered indicative winter (C3) and summer (C4) species growing in Basaltic communities in the north region of Uruguay (Rosengurtt, 1979; Berretta, 2005). This experiment was established to understand the response of indicative species of natural grasslands to long term overcast NP fertilizer under different treatment applications under grazing.
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650 $aURUGUAY
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653 $aPOA LANIGERA
653 $aSOIL
653 $aSTIPA
700 1 $aPEREZ GOMAR, E.
700 1 $aBERRETTA, E.J.
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